Lencse és édesburgonya ragu
Ez a lencse és édesburgonya ragu egy szuper egészséges étel, ami laktató, finom és könnyen elkészíthető. Ideális diétázók, vegánok, vegetáriánusok és egészségtudatosak számára. …
Egészséges mandulás-kókuszos torta
Mindig azt hallopm hogy, hogy finom, egészséges sütemény nem léteznek. Ez egyszerűen nem igaz. Példa erre ez az egészséges mandulás-kókuszos torta – tejmentes, …
Pikáns csicseriborsó szójababbal
Ez a pikáns csicseriborsó szójababbal kiegészítve egy vegán, fehérjedús, gluténmentes étel. Ideális töltelék, köret lehet (pl grillezett húsokhoz/halakhoz), vagy egyszerű tapaként vagy salátaként …
Japán káposztás omlett
Ez a japán káposztás omlett remek ebédre, villásreggelire vagy falatként bulikon, vendégváró vacsorákon. Piknikekre kirándulásokra is becsomagolhatjuk egy uzsonnásdobozba. Kissé csípős, ezért ha …
Görög bárány falatok
Eredetileg souvlaki báránynyársakat akartam készíteni ezzel a recepttel, de a hús túl apróra volt vágva, így nem lehetett felfűzni őket a nyársra. Úgy …
Aszalt paradicsomos pizzaszósz
A házilag készített pizzaszósz jóval egészségesebb, mint bármelyik bolti verzió. Ez az aszalt paradicsomos pizzaszósz mindössze 5 perc alatt összedobható (sütés-főzés nélkül). Ráadásul …
Kolbászos rizs avokádóval
Ez a kolbászos rizs avokádóval egy mexikói recept, ami nagyon könnyen elkészíthető – maradék párolt rizst alkalmazva mindössze néhány perc alatt összedobható. Az …
Fügés-gyömbéres zabpehely tallér
Ez a fügés-gyömbéres zabpehely tallér vegán, és nem igényel extra cukrot vagy zsiradékot, mivel a banán és a mandula biztosítják ezeket. Szükség esetén …
Halragu mexikói módon
Ez a pikáns halragu mexikói módon készül. Csicseriborsó helyett fekete bab is használható; míg chipotle paszta sűrített paradicsom helyett vagy mellett intenzívebb ízt …
Bagel avokádóval és grillezett paprikával
Ha van maradék grillezett/sült paprikánk, ezeket számos egyszerű ételhez felhasználhatjuk – ez a bagel avokádóval és grillezett paprikával egy remek példa erre. A …