Húsos saláta
A saláták közül talán a húsos saláta az, amit (tartalmas) főételként is tudunk fogyasztani. Előnye az is, hogy előre elkészíthető, vagy maradék sült-főtt -grillezett húsokból …
Padlizsán falafel
Azok számára ajánlom a vegán padlizsán falafel receptemet, akik szeretik az autentikus ízeket. Én maradék sült padlizsánt használtam hozzá, de ez könnyen és …
Karácsonyi italok
Az adventi időszak alatt nem csupán több édességet fogyasztunk, de többet is iszunk, főleg alkoholos italokat. Ilyenkor a melegítő italokat kívánjuk, legyen az tea, kávé, …
Egyszerű karácsonyi sütemények
A karácsonyi ünnepek alatt szinte mindenki süt valami ínyencséget. A házi tündérek bizonyára sokféle finomsággal készülnek, de sokan vagyunk, akiknek nincs ideje, energiája vagy kedve …
Karácsonyi kekszek
A karácsonyi ünnepek alatt szinte mindenki süt-főz valamit, még azok is, akik nem profik a konyhában. Talán a legegyszerűbben elkészíthető aprósütemény a keksz, amit nagyon …
Káposzta receptek
A káposzta az egyik legegészségesebb és legolcsóbb zöldség, amit télen-nyáron változatosan használhatunk fel. Rengeteg káposztaféle létezik, a hétköznapitól az egzotikusig, így receptekben bővelkedhetünk. Íme sok …
Tormás makréla pástétom
A füstölt makrélát általában tormával tálaljuk, így érdemes a klasszikus pástétomba is keverni egy kicsit – különösen finom friss, reszelt tormával! Ez a tormás makréla …
Pestós csiga
Ünnepi szezonban a készre nyújtott leveles hasznos alapanyag lehet, hiszen gyorsan készíthetünk nassolnivalókat barátok, vendégek és a családtagok számára. Ezeket az egyszerű pestos csigákat …
Húsvéti maradékok
Karácsonyhoz hasonlóan, Húsvétkor is általában túlzásba visszük a sütést-főzést vagy a nyersanyagok vásárlást, így az ünnepek után tétován nézzük a kamrát és hűtőszekrényt, hogy ugyan …
Túrós makréla pástétom
Ez a túrós makréla pástétom verzió különösen fog ízleni a túró kedvelőinek. Érdemes tálalás előtt 1-2 órát a hűtőszekrényben pihentetni, hogy az ízek alaposan elvegyüljenek. …