Misos hátszín steak
Ez a misos hátszín steak egy Japánban népszerű receptre alapszik. A Japánok nagyon vékonyan felszeletelve tálalják – amivel marinált, gyufaszál nagyságra szeletelt zöldségeket …
Gluténmentes sárgarépa és narancs torta
Egy gyors süteményt kellett készítenem egy szülinapi bulira, olyat amit glutén- és tejérzékenyek is fogyaszthatnak. Több, korábban kipróbált receptre alapozva állítottam össze az alábbi …
Sajtos-hagymás omlett
Hétvégén egy tojásos reggeli mindig jól esik. Ez a sajtos-hagymás omlett egy örök kedvenc, mivel nagyon egyszerűen elkészíthető és szuper finom. Lusta és …
Citromos-mákos kuglóf
A kuglóf egy szuper egyszerű sütemény, ugyanakkor mutatós, így ideális ünnepekre, délutáni teapartikra, szülinapi-névnapi összejövetelekre stb. Ez a citromos-mákos kuglóf egy tavaszias verzió, …
Füstölt lazaccal töltött tojás
A töltött tojás ez egyik legkedveltebb parti étel, amely tökéletes snack italozás mellé. Előre el lehet készíteni, rengeteg érdekes verzióban. Ez a füstölt lazaccal …
Édesburgonyás-cukkinis tojáslepény
Ez a gluténmentes édesburgonyás-cukkinis tojáslepény a sütőben készül, az állaga kissé a quiche-re hasonlít, de a tészta-kéreg nélkül. Ideális hétvégi …
Pikáns padlizsános tészta
Ez a pikáns padlizsános tészta elkészíthető friss vagy maradék sült padlizsánból. Egyszerűen összedobható, ideális húsmentes napokon és passzol vegán étrendbe is. Gluténmentes tészta …
Gránátalmás zabkása
A zabkása az egyik legegészségesebb reggeli, de az elkészítése legalább 15-20 perc. Ha nincs erre időnk reggel, akkor érdemes előző este megfőzni, és a hűtőben …
Pikáns mangó és paprika saláta
Ez a pikáns mangó és paprika saláta nagyon jól passzol a grillezett húsok, halak, hamburgerek mellé – különösen dél-amerikai vagy indiai stílusú ételek …
Édesburgonya receptek
Az édesburgonya, vagy batáta, még mindig nem nagyon népszerű hazánkban, pedig nem csupán az egyik legegészségesebb zöldség, de nagyon változatosan felhasználható. Passzol levesekbe, egytálételekbe, mártásokba, …