Mustárfű wokban
A mustárfű (Jie Cai vagy Kai Choi) számos ázsiai konyha egyik legnépszerűbb zöld leveles zöldsége. Nem ugyanaz mint a …
Vegán banánkenyér gesztenyével
Ez a vegán banánkenyér gesztenyével ideális Veganuár alatt (és a téli hónapokban is) – puha, egészséges, finom és laktató. Jól illik …
Kínai zöldséges tojáslepény
Ez a kínai zöldséges tojáslepény remek főétel egy gyors vegetáriánus ebédre vagy vacsorára, salátával tálalva. Vékony szeletekre vagy kockákra vágva viszont parti falat …
Kínai ragacsos szűzérmék
Ezek a kínai ragacsos szűzérmék tökéletesek egy vendégváró vacsorára vagy a kínai újév ünneplésére. A sertéshúst előre bepácolhatjuk, így a sütés gyors és …
Gluténmentes sárgarépa és ananász torta
Ez a gluténmentes sárgarépa és ananász torta mindig sikeres születésnapi bulikon és délutáni teákon. Tejmentes és alacsony cukortartalmú is, így szinte minden diétába …
Rákos tojásmuffin
Ez a rákos tojásmuffin egész évben egy jó fogás. Tálalhatjuk ünnepi főételként (ropogós salátával) villásreggelire, ebédre vagy egy pohár pezsgő mellé, vagy előételként …
Pesztós tőkehal burgonyával és cukkinivel
A tepsis ételek nagy előnye, hogy minden egy edényben sül, így nincs sok munka vele, és nem kell soakt mosogatni sem. Ez a pesztós …
Avokádós burrito
Ha egy gyors és egyszerű, ugyanakkor tuti finom vegán ételre vágyunk, ez az avokádós burrito nagyon jó megoldás lehet. Egészséges, pikáns, és 15 …
Gnocchi cukkinis mascarpone mártással
Ez a gnocchi cukkinis mascarpone mártással egy szupergyors étel, mindössze 5 perc alatt elkészíthető! Tökéletes rohanós vagy lusta napokon. Használhatunk házi készítésű gnocchit …
Vörösáfonya és alma chutney
Ha a téli ünnepek után maradt vörösáfonya a hűtőben vagy a fagyasztóban, vagy éppen a karácsonyi ünnepekre készülünk, akkor érdemes ezt vörösáfonya és alma …