Nyári sült csirke
A következő sült csirke recept nem csupán a cukkini és cékla jelenléte miatt nyárias, hanem azért is, mert gyorsan elkészíthető, azaz nem kell …
Sóban eltett citrom
A marokkói konyha egyik legfontosabb alapanyaga a sóban eltett citrom (lamoun makbouss). Delikben lehet kapni, de borsos áron, pedig …
Szalonnás, gombás krumplisaláta
Az újkrumpli szuper alapanyag krumplisaláta készítéshez, nem szükséges megpucolni, feldarabolni – azaz mehet a lábasba. A szalonnás, gombás krumplisaláta egy kiadós verzió, amely …
Zöldbab és krumpli saláta kecskesajttal
A krumplisaláta a nyári grillezések, kirándulások egyik legnépszerűbb körete. A következő francia verzió nagyon egyszerűen megvalósítható. A zöldbab és krumpli saláta kecskesajttal kiegészítve …
Ropogós cukkini
A ropogós cukkini elkészítése roppant gyors és egyszerű, amit fogyaszthatunk snack-ként, mártogatós kíséretében, de akár köretként is. Nagyon finom, különösen ajánljuk azoknak, akik …
Bazsalikomos majonéz
A házilag készített majonéz teljesen más ízű, mint a megszokott konyhakész termék. Sokan kedvelik, sokan nem. Mindenesetre zöldfűszerrel kiegészítve egy kimondottan friss mártást kapunk. Példa …
Grillsajt és nyári zöldség saláta
A következő grillsajt és nyári zöldség saláta különösen remek laza nyári ebédre, vacsorára vagy grill partikra. Tíz perc alatt összedobható..
…
Paprika pástétom
Be kell vallanunk, a grillezett paprika pástétom az egyik kedvenc receptünk, rendszeresen kerül a családunk (és vendégeink) elé, de még senki nem unta …
Chilis gomba
A chilis gomba receptje nagyon könnyen és gyorsan kivitelezhető, így ajánljuk olyan alkalmakra, amikor egy gyors (és finom!) köretre van szükségünk, vagy ha …
Cseresznye receptek
A cseresznye az egyik legnépszerűbb magyar gyümölcs, a nyári szezon egyik alapétele. Az un. bogyós gyümölcsök közé tartozik, amely nagyon változatosan felhasználható, nyersen, befőzve vagy …