Pikáns bárány húsgolyók sütőtök mártásban
Amikor vendégeket várunk vacsorára vagy ebédre, a főzés stresszes lehet. Ezt el lehet kerülni azzal, hogy olyan ételekkel készülünk, amiket előre össze lehet állítani, sőt …
Makrélás-spenótos tészta
Egy gyors hétköznapi ebédre vagy vacsorára érdemes ezt a makrélás-spenótos tésztát elkészíteni. Egészséges, laktató és mindössze 10 perc alatt az asztalon van! A …
Gluténmentes diós-kávés brownie
Ez a gluténmentes diós-kávés brownie ideális délelőtti uzsonnára vagy délutáni tea mellé. Növényi alapú margarinnal vagy vajjal is elkészíthető. Tároljuk a süteményeket hűvös …
Fetás omlett zöldbabbal és virslivel
Hétvégi reggelire vagy brunch-ra ideális étel az omlett. Max. 15 perc alatt elkészíthető, és mindenféle maradékot felhasználhatunk a hűtőből vagy kamrából, mint pl ehhez a …
Szójás-szezámmagos pisztráng
A pisztrángfilé natúron is nagyon finom és puha, így nem szokás pácolni vagy túlízesítni. Mégis remekül passzol hozzá a Japán fűszerezés – ez a …
Édeskömény, karfiol és bab leves
Ez az édeskömény, karfiol és bab leves alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, vegetáriánus és gluténmentes is. Tökéletes egészségtudatos és diétás étrendeket követők számára. A …
Tofu blini
Ez a Tofu blini azok számára előnyös, akik a menopauzán vagy perimenopauzán mennek keresztül. Ezekben a kis puffancsokban ugyanis minden megtalálható, ami segít …
Spenótos, paradicsomos tészta mozzarellával
Ha egy gyors és egyszerű ebédre vagy vacsorára vágyunk, ami ugyanakkor tuti finom, akkor ez tipikus olasz spenótos, paradicsomos tészta mozzarellával egy nagyszerű …
Párolt fekete káposzta szalonnával
A fekete káposzta (Cavolo nero) az olasz konyha egyik alap zöldsége. Kimondottan egészséges, s mivel az íze jellegzetesen diós, így elég …
Cukkinis tojáslepény
Ez a cukkinis tojáslepény valójában egy dupla omlett, amely idális italozás mellé, vagy egy különleges villásreggelire/brunchra, ropogós salátával tálalva. Bármilyen töltelékkel kiegészíthető, pl …