Káposztás miso leves tofuval és tésztával
Ez a káposztás miso leves tofuval és tésztával a miso leves egy kiadós változata, amely egész évben fogyasztható. Elkészíthető bármiféle káposztával (például kelkáposztával, …
Grillezett sertésoldalas
A legtöbben szeretjük az oldalast – különösen bulikon és egyéb összejöveteleken. Ez a grillezett sertésoldalas nagy része előre elkészíthetiő (akár előző nap is), …
Fekete bab és grillezett paprika hamburger
Ez a vegán fekete bab és grillezett paprika hamburger a sütőben és serpenyőben is kisüthető. A recepthez maradék grillezett kaliforniai paprikát használtam, …
Olajban eltett szárított paradicsom
Az olívaolajban eltett, napon szárított, aszalt paradicsom egy tipikus dél-olaszországi különlegesség, amit rengeteg ételhez szoktak felhasználni – előételekhez, salátákhoz, tésztaételekhez, pizzához stb. Ezt a receptet …
Cseresznyés brownie
Ez a cseresznyés brownie fantasztikusan passzol a délelőtti kávé vagy délutáni tea mellé. Glutén- és tejmentes is, a cukortartalma is kevés, mert a …
Spagetti aszalt paradicsomos pestóval
Ez a klasszikus, olasz spagetti aszalt paradicsomos pestóval egy villámgyors és egyszerű étel, tökéletes rohanós vagy lusta napokon. Hidegen is fogyasztható, tésztasalátaként, ami …
Lóbab, retek és feta saláta
Ez a lóbab, retek és feta saláta mindössze 5 perc alatt összedobható – tökéletes töltelék pitába vagy tortilla tekercsbe, de passzol vagy grillezett …
Grillezett padlizsán humusz
A baba ganoush hagyományosan parázson sült padlizsánból készül, ami a különleges füstös ízt adja neki. A másik híres mediterrán étel, a …
Ropogós paprikás csicseriborsó
Ha egy könnyen elkészíthető, egészséges, vegán, gluténmentes nassolnivalóra vágyunk, próbáljuk ki ezt a ropogós paprikás csicseriborsó receptet! Pár perc alatt összedobható, és mehet …
Vaníliás gofri
Gofrit nagyon egyszerű házilag készíteni, és ezt az alapreceptet kiegészíthetjük extra elemekkel, például csokoládé darabokkal, szárított gyümölcsökkel, lekvárral, vagy tálalhatjuk feltétekkel, mint például vaníliamártással, csokoládészósszal, …