Vörös káposzta, cékla és kecskesajt saláta
A vörös káposzta az egyik legegészségesebb zöldség, különösen nyersen fogyasztva. Ez a vöröskáposzta, cékla és kecskesajt saláta tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal. Főételként …
Zöldségpaplan alatt sült karácsonyi maradékok
A karácsonyi lakomák maradékaiból fantasztikus gyors és egyszerű ételeket készíthetünk, amelyek akár szilveszterig is fogyaszthatók. Példa erre ez a zöldségpaplan alatt sült karácsonyi maradékok …
Sült vörös káposzta és cékla
Ez a sült vörös káposzta és cékla lehet főétel vagy köret is egy ünnepi menüben. Vegán menüben tálaljuk salátával és burgonyapürével. Köretként pedig …
Aszalt gyümölcsös pite frangipán krémmel
A frangipán krém egy cukrászati krém, amelynek alapja az őrölt mandula, így kissé hasonlít a marcipán ízére. Minden süti feldobható vele, a világhírű angol karácsonyi …
Gránátalmás pulykasült
A karácsonyi menü egyik legnépszerűbb főétele a sült pulyka. Világszerte ez általában egészben sült pulykát jelent, ami korán reggel a sütőbe kerül, hogy estebédre kész …
Meggyes áfonya mártás
A vörösáfonya mártás egy amerikai lekvárszerű mártás, amit sült pulyka mellé tálalnak Hálaadáskor. Elterjedt az angolszász országokban is, különösen karácsonykor népszerű. Ez a meggyes …
Pácolt lazac és avokádó kehely
Ez a pácolt lazac és avokádó kehely 5 perc alatt összedobható – így ideális előétel lehet egy ünnepi menüben. Tökéletes finomság bulikra is, …
Hasselback sült burgonya szalonnával és rozmaringgal
A Hasselback sült krumpli egy különleges sütési módszerrel készül, amelynek lényege, hogy a burgonyát bevagdossuk, és a keletkzett réseket finomságokkal megtöltjük. Mivel elég mutatóssá válik …
Párolt vörös káposzta konyakos cseresznyével
A párolt káposzta a karácsonyi sültek elhagyhatatlan körete. Ünnepekre fel lehet dobni egzotikus fűszerekkel, gyümölcsökkel vagy alkohollal. Ez a fűszeres párolt vörös káposzta konyakos …
Aszalt cseresznye és füge lekvár
Ez az aszalt cseresznye és füge lekvár az angol mincemeat egyik különleges verziója. Vegán, glutén- és diómentes. Az alkohol helyettesíthető narancs- vagy cseresznyelével. …