Narancsos-áfonyás brownie
Ez a narancsos- áfonyás brownie glutén-, tej- és zsírmentes. Ennek ellenére puha és szaftos, ugyanis a csokoládé és a mandula elegendő zsíradékot biztosít …
Tojáslepény receptek
A tojásos ételek közül világszerte az egyik legnépszerűbb verzió a tojáslepény, ami valójában az omlett tartalmasabb verziója. Nagy előnye, hogy könnyen és változatosan el lehet …
Sült vöröskáposzta szelet
Az ünnepi időszak egyik aggodalma, hogy mit tálaljunk azok számára, akik valami ételallergiában szenvednek vagy speciális diétát követnek. Ez a tej-, tojás-, glutén-mentes sült …
Spenótos-sajtos omlett
Ez a spenótos-sajtos omlett nagyon finom és nagyon könnyen elkészíthető! Én Cheddar sajttal készítettem, de ementáli vagy a Gruyere is jó …
Édeskömény és póréhagyma krémleves
Ez az édeskömény és póréhagyma krémleves ideális hétközi ebédre vagy vacsorára. Nagyon finom, egyszerű, laktató – lehet vegán vagy csak tejmentes is, diétánktól …
Vegán zabpehely gofri mandulával
Ez a vegán zabpehely gofri mandulával gluténmentes is lehet ha megfelelő zabpelyhet és lisztet alkalmazunk. Továbbá lehet édes vagy sós, attól függően, hogy …
Leveles tészta
A leveles tészta a száraz tésztákat követően a legfontosabb alapanyag a tésztafélék közül, hiszen számtalan módon és egyszerűen felhasználható. Íme sok finom, egyszerű …
Lóbabos falafel
Az eredeti falafel őrölt száraz lóbabból készült az ókori Egyiptomban. Ebben a lóbabos falafelben azonban kifejtett friss zöldbabot használunk, ami tele van vitaminokkal, …
Sült paprika és édeskömény lepény
Ez a sült paprika és édeskömény lepény nem csupán vegán, de gluténmentes is lehet, ha megfelelő leveles tésztát használunk. A paprika és édeskömény …
Olasz tészták
A tésztafélék közül talán az olasz tészták a legnépszerűbbek világszerte, ami nem csoda, hiszen a száraz vagy friss tészta (egységes néven …