Kókuszos-joghurtos kuglóf
Ez a kókuszos-joghurtos kuglóf tejmentes, így alkalmas azok számára akik laktózérzékenyek vagy allergiások a tejtermékekre. Nagyon egyszerűen elkészíthető, könnyű, puha és nem túl …
Gluténmentes kakaós gofri
Ez a gluténmentes kakaós gofri tejmentes is lehet, ha növényi tejet alkalmazunk a tésztához. Nagyon könnyen elkészíthető – tálaljuk kedvenc öntetünkkel, például kompóttal, …
Koriander és chili salsa
A salsa dél-amerikai gasztronómia egyik alapétele – amit salátaként, feltétként, töltelékként, mártásként alkalmaznak. Ez a koriander és chili salsa különösen passzol …
Mézes-zöldcitromos grillezett ananász
Egy nyári grillezést fantasztikusan zár néhány grillezett gyümölcs. Ez a mézes-zöldcitromos grillezett ananász egy szuper egyszerű, mégis különleges desszert. Tálaljuk egy gombóc kókusz …
Füstölt pisztráng és kecskesajt saláta
Ez a füstölt pisztráng és kecskesajt saláta ideális különleges alkalmakra – pl Anyák napi vagy születésnapi ebédre, brunchra, továbbá passzol előételként is egy …
Joghurtos cukkini és retek saláta
Ha egy gyors, könnyű salátára vágyunk, amely jól passzol grillezett / sült húsokhoz és halakhoz, akkor érdemes kipróbálni ezt a joghurtos cukkini és retek …
Gofri receptek
A gofri világszerte az egyik legnépszerűbb ínyencség – általában reggelire vagy desszertként, utcai gyorsételként fogyasztjuk. A gofri tésztája hasonlít a palacsintára, ugyanúgy lehet édes vagy …
Citrom és passiógyümölcs torta
Ez a tejmentes citrom és passiógyümölcs torta meglehetősen időigényes, de a krémeket előző nap el lehet készíteni. Az eredmény megéri az időt és …
Vegán miso leves
Az igazi japán miso leves nem vegán, de még vegetáriánus sem és nem is gluténmentes, ugyanis Dashi alaplével készül (amely bonito, azaz tonhal …
Mexikói stílusú hamburger
A mexikói stílusú hamburger jellegzetesen pikáns. Ezt több módon lehet elérni – szószokkal, jalapeño paprika hozzáadásával stb – de legegyszerűbb a húspogácsa fűszerezése. …