Saláta füstölt makrélával és céklával
Ez a saláta füstölt makrélával és céklával néhány perc alatt elkészíthető, így ideális rohanós napokon – ebédre vagy laza vacsoraként. Egészséges, glutén- és …
Banános-áfonyás torta
Érett banánból nagyon finom és egészséges sütiket lehet készíteni. Ez a banános-áfonyás torta tejmentes is, de normál vajjal is elkészíthető. Ideális sütemény teázás-kávézás …
Báránypecsenye portói mártással
Ez az angolos báránypecsenye portói mártással ideális vendágváró alkalmakra. Gyors és egyszerű recept, ugyanakkor fenségesen finom. Burgonyapürével és salátával tálaljuk.
…
Jákafa gyümölcs fasírt
A vegán étrend egyik fontos alapanyaga a jackfruit, magyarul jákafa gyümölcs (vagy kenyérgyümölcs), aminek a textúrája hasonlít a húsra, különösen az omlós …
Céklás-diós pesztós tészta
Amikor a sütőben valamit sütünk, érdemes a másik polcot is kihasználni zöldségek sütésére– pl paprika, paradicsom, padlizsán, édeskömény, fokhagyma – amikből fantasztikus ételeket készíthetünk a …
Paprika és csicseriborsó curry
A curry az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel. Ez a paprika és csicseriborsó curry fél órán belül az asztalon van. Finom, pikáns, laktató és …
Gránátalmás csirkeszárny
A ragadós, mázas, BBQ csirkeszárnyak világszerte népszerűek, különösen bulikon, összejöveteleken és rendezvényeken. Ez a gránátalmás csirkeszárny recept egy különleges változat, ideális szilveszterre vagy …
Avokádós humusz
Ez az avokádós humusz egy finom, egészséges és vegán zöldségkrém, valójában a guacamole és a hummus fúziója. Ideális mártogatós egészséges nassolnivalók …
Parmezán sajt chips
Hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a fantasztikus sajtropogós. Ki lehet egészíteni magvakkal, fűszerporokkal, szezámmaggal, chili pehellyel stb, de így natúron is remek aperitif mellé. …
Mexikói egészben sült karfiol
Ez a Mexikói egészben sült karfiol egy remek vegán főétel, amit köretként is lehet tálalni hús és hal mellé – pl jól passzol …