Angol piskóta
Az angol cukrászat egyik legfontosabb alapanyaga a piskóta, angolul sponge. Az angol piskóta készítése sokkal egyszerűbb, mint a magyar (pontosabban …
Coleslaw saláta
A coleslaw saláta, más néven amerikai káposztasaláta, angol nyelvterületeken az egyik legnépszerűbb saláta. Nem hiába, hiszen nagyon egyszerű az …
Sajtos omlett zöldborsóval
A következő sajtos omlett zöldborsóval készül, amely szuper gyors ebéd, brunch lehet tavaszi, nyári napokon. 10-15 perc alatt összedobható, ugyanakkor a szokásos omlettnél …
Narancsos csirkecomb
A narancsos csirkecomb egy kínaias recept, ideális nyári grillezésre, de elkészíthető sütőben is. Bár gyorsan előkészíthető, érdemes néhány órán át pácolni..
…
Kéksajtos krumplisaláta
A krumplisaláta az egyik legnépszerűbb köret. A megszokott recept helyett miért nem próbálunk ki valami különlegeset? A kéksajtos krumplisaláta egy fantasztikusan finom verzió, …
Diétás coleslaw
A szokásos majonézes coleslaw meglehetősen kalóriadús. Sokkal egészségesebb az, amelyik joghurttal készül. A következő diétás coleslaw recept egy szezámmagos verzió. Nagyon egyszerűen elkészíthető. …
Chilis majonéz
A majonéz az egyik legnépszerűbb szósz vagy mártás, amit általában készen veszünk. Pedig elkészítése roppant egyszerű, ha betartjuk az alapszabályt, mármint azt, hogy az olajat …
Tapenade
A tapenade egy francia, pontosabban provencal, krém vagy pástétom, amely nevét a kapribogyó (tapéno) után kapta, bár a fő alapanyaga a fekete olajbogyó. …
Mangó chutney
A mangó chutney egy indiai fűszeres lekvár, amely az angolok által lett világhírű. Az igazi, indiai verzió, csupán a mangó és fűszerek főzött …
Omlett grillezett paprikával és fetával
A következő omlett grillezett paprikával és fetával kiegészítve nagyszerű lehet rohanós hétköznapokra vagy lustálkodó hétvégékre, ugyanis 5 perc alatt elkészíthető..
…