Lazac
A lazac az egyik legízletesebb és legegészségesebb halfajta. Észak-Európában és Kanadában nem igazán számít különlegességnek, máshol elsősorban ünnepi alkalmak keretében fogyasztják, bár egyre közkedveltebb és …
Kínai parti tippek
Egy kínai parti megszervezése és kivitelezése nem csupán egyszerű, de különleges és felejthetetlen élményt nyújthat vendégeink számára. Az alkalom lehet a kínai újévi …
Csípős, savanyú garnéla leves
A csípős, savanyú garnéla leves (Tom Yum Goong) a thai konyha egyik klasszikus étele. Valóban meglehetősen csípős, ezért vigyázzunk …
Spenótos bárány csicseriborsóval
A következő Észak-Afrikai recept szuper maradék báránysült felhasználáshoz, de elkészíthető friss húsból is. A spenótos bárány csicseriborsóval szuper gyorsan összedobható, így ideális hétköznapi …
Csirketál árpagyönggyel
A skót nemzeti csirkeleves a cock-a-leekie, amely árpagyöngy, póréhagyma és aszalt szilva hozzáadásával lesz jellegzetes. A következő csirketál árpagyönggyel ennek …
Csokoládéhab
Kiderült, hogy a csokoládé kimondottan egészséges táplálék – de csakis az étcsoki, és az, aminek minimum 70% a kakaó szárazanyag tartalma. A kakaó gazdag B, …
Mexikói kolbászos rizssaláta
A következő mexikói kolbászos rizssaláta nagyon jó maradék párolt rizs felhasználáshoz, vagy partikra, piknikre, becsomagolt ebédként stb. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, bár …
Bundás halfasírt
A rántott hal egyik érdekes verziója a bundás halfasírt, amely az Észak-európai országokban különösen népszerű. Előnye, hogy elkészíthető maradék főtt krumplival és …
Forralt almabor
A forralt bor a téli napik egyik legfinomabb melegítő itala. A fűszeres forralt almabor (vagy almasör) egy francia verzió, ami érdemes kipróbálni, főleg …
Garnéla és mangó falatok
A következő garnéla és mangó falatokat cikória levélben tálaljuk, így szuper ínyencséget kínálhatunk partikon, vendégségekben, de akár előételként is. Elkészítése nagyon egyszerű.
…