Sült liba
A liba régóta a karácsonyi ünnepek szimbóluma, és a karácsonyi ételek közül a mai napig a legpompásabb fogás. A sült liba nem olyan …
Karácsonyi desszertek
Karácsonyi ínyencségek közül a desszertek azok, amelyek után sokszor még a tányért (vagy kelyhet) is kinyaljuk – nem csupán azért, mert ezek általában krémmel vagy …
Forralt bor
A forralt bort általában a karácsonyi szezonnal asszociáljuk, mivel a karácsonyi vásárok nélkülözhetetlen itala. Azonban egy bögre finom, fűszeres, forró bor jól esik a többi …
Kéksajtos krumplisaláta cikóriával és dióval
A következő kéksajtos krumplisaláta cikóriával és dióval kiegészítve lett különleges, amely fantasztikus és mutatós köret lehet ünnepi, vendégváró alkalmakra. Ráadásul könnyen és gyorsan …
Alma és datolya chutney
Az angol fűszeres lekvár (chutney) sokszor úgy a legfinomabb, ha néhány hétig érni hagyjuk. Az alma és datolya chutney azonban egyből fogyasztható, …
Gesztenyés táskák
A rétes tésztát nem csupán réteshez lehet használni, hanem egyéb finomságokhoz is remek alapanyag lehet. Kimondottan alkalmas egyszerű parti falatok készítéséhez. A gesztenyés táskák …
Fűszeres szilvalekvár
A fűszeres szilvalekvár, más néven chutney, remekül passzol hideg sültek, felvágottak és sajtok mellé. Mivel különleges ínyemcség, így kíváló …
Céklás kacsamell
A céklás kacsamell receptje nagyon egyszerűen megvalósítható, ugyanakkor különleges, így ideális vendégváró vagy ünnepi étel lehet.
Hozzávalók
- …
Zellerpüré fenyőmaggal
Téli sültek mellé ideális köret a zellerpüré. A legtöbb verzió egyszerűen elkészíthető, és egészséges is. A következő zellerpüré recept fenyőmaggal készül, amely különlegessé …
Fürj aszalt szilvával
A fürj, pici madár lévén könnyen és gyorsan elkészíthető, és vadíze miatt tökéletes vendégváró vagy ünnepi fogás, de egy szezonális családi ebédre is remek lehet. …