Almás vöröskáposzta krémleves
A magyar konyhában a vöröskáposzta egy népszerű alapanyag, de általában köretként fogyasztjuk. Ez az almás vöröskáposzta krémleves egy érdekes verzió, érdemes kipróbálni. Maga …
Banános gofri eperkompóttal
Ez a tejementes banános gofri eperkompóttal télen-nyáron elkészhíthető. Tökéletes hétvégi reggelire vagy brunchra, különösen évfordulókon, Anyák napján, Valentin-napon stb. Desszertként is tálalhatjuk tejszínhabbal, vaníliafagylalttal vagy …
Túrós mandulás amerikai palacsinta
Ha szénhidrátszegény és egészséges reggelire vagy nassolnivalóra vágyunk, érdemes kipróbálni ezt a lisztmentes, gluténmentes és cukormentess túrós mandulás amarikai palacsintát! Reggelire tálalhatjuk …
Citromos-kapros tengeri sügér
A tengeri sügért nem szabad se túlsütni, se túlfűszerezni. Elég borban vagy citromlében sütni, grillezni vagy párolni, friss zöldfűszerekkel esetleg kiegészítve. Ez a citromos-kapros …
Kéksajtos spagetti fodros kellel
Ez a kéksajtos spagetti fodros kellel kiegészítve egy különlegesen finom, ugyanakkor egyszerű étel, amely 15 percen belül az asztalon lehet. Gluténmentes spagettit használtam, …
Gesztenyés zabpehely keksz
A karácsonyi és szilveszteri ünnepek után mindig van maradék, amit januárban fel kell használnunk. Ilyen például az aszalt gyümölcs lekvár, ami hetekig, sőt hónapokig eláll …
Céklás édesburgonya puffancs
Ez a pikáns céklás édesburgonya puffancs hasonlít a rösztihez – tehát tojás-, glutén- és tejmentes –, de egészségesebb. Tálalhatjuk harapnivalóként egy aperitif kíséretében, …
Újévi szalonnás lencseleves
Hagyományosan az újévet lencselevessel kell kezdeni, ami sertéshússal kombinálva szerencsét hoz. Ez az újévi szalonnás lencseleves nagyon könnyen elkészíthető, finom, laktató és másnaposság …
Kolbászos savanyú káposzta
A kolbászos savanyú káposzta nagyon népszerű étel egész Közép- és Kelet-Európában, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, különösen, ha maradék vagy füstölt kolbászt (például …
Pikáns steak és gránátalma saláta
Ez a pikáns steak és gránátalma saláta 10 percen belül elkészül! Mivel nagyon finom és különleges, így tökéletes ünnepi alkalmakra -például évfordulókra, Valentin-napra, …