Zeller és sárgarépa püré
Sokak kedvence a krumplipüré, amihez hasonlóan a legtöbb gumós zöldségből lehet pürét készíteni. Ez a zeller és sárgarépa püré egy …
Kékáfonyás sült camembert
Az áfonyás camembert sajt világszerte ismert és népszerű, ami vörösáfonyával készül. Ez a kékáfonyás sült Camembert egy modern verzió, amely ideális svédasztalos bulikra …
Krumplisaláta cukkinivel
Ez a krumplisaláta cukkinivel egy vega, gluténmentes étel, amely köret is lehet sült/grillezett húsok-halak mellé. Mivel egy friss és zsenge étel, így különösen …
Sült paradicsomleves spenóttal
Amikor süteményt vagy húst sütünk a sütőben, érdemes a másik polcot is alkalmazni valami más étel készítéséhez – pl betehetünk egy fokhagyma gumót, hagymát, padlizsánt, …
Borban pácolt bárányszelet
Ez a borban pácolt bárányszelet nagyon finom és tuti egyszerű! Bármilyen száraz fehérbor használható a recepthez, de természetesen ne a legjobb minőségű bort …
Kókuszos gofri
Ez a kókuszos gofri nem túl édes, de ha édesebb változatot szeretnénk, akkor édesített kókuszreszeléket alkalmazzunk a recepthez! Juharsziruppal vagy kókuszjoghurttal tálaljuk. Napközben …
Tempurabundás halfalatok
A tempura egy japán panír, amely zöldségekhez és tenger gyümölcseihez használnak leginkbb. A tökéletes tempura titka a rendkívül hideg tészta és a nagyon forró olaj …
Édesburgonya pikáns babbal, kukoricával és avokádóval
Ez az édesburgonya pikáns babbal, kukoricával és avokádóval egy teljes értékű, egészséges étel, amely könnyen elkészíthető, finom és laktató. Vegán, glutén-mentes és …
Sült csirkecomb paradicsommal és olajbogyóval
Ez a sült csirke paradicsommal és olajbogyóval egy provence-i recept, bár általában fekete olajbogyóval készítik. Nekem csak zöld verzió volt …
Medvehagymás quinoa és bab puffancs
Ez a medvehagymás quinoa és bab puffancs alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmú, gluténmentes és vegán (ha lentojást használunk), finom és laktató is. Tálaljuk salátával …