Húsgolyók pikáns karfiol mártásban
Ezek a húsgolyók pikáns karfiol mártásban Marokkói ízeket varázsolnak az aszatalunkra. Az étel elkészíthető vegán vagy marhahúsból, csirkehúsból és sertéshúsból készült húsgolyókkal is, …
Tönköly palacsinta datolyával
Ez az amerikai stílusú egyszerű tönköly palacsinta datolyával fogyasztható reggeliként vagy uzsonnaként, de egész nap kiváló nassolnivaló lehet. A tésztához tehetünk datolyaszirupot vagy mézet – …
Kéksajtos zöldborsó és rukkola krém
Rendszeresen szoktam készíteni szendvicsekhez és parti falatokhoz zöldborsó pástétomot, amihez általában parmezánt vagy fetát használok, de ezúttal kéksajttal kísérleteztem. Ez a kéksajtos …
Ecetes újhagyma
Tavasszal a legtöbb piacon bőségesen és olcsón kapható az újhagyma, ezért érdemes sokat vásárolni, mert finom savanyúságokat, vagy chutney-t készíthetünk belőle. Ez az ecetes …
Gluténmentes répás-narancsos mini kuglóf
Ez a gluténmentes répás-narancsos mini kuglóf tökéletes tavaszi-nyári kerti partikra, piknikre, és kirándulásokra. Nagyon egyszerűen összedobható a tészta, a sütemény pedig fantasztikusan néz …
Teriyaki pillangócsirke szójababos rizzsel
Ez a teriyaki pillangócsirke szójababos rizzsel tálalva egy Japán stílusú étel, ami ideális különleges alkalmakra. A pillangóvágás redukáljs a csirke sütésének idejét, továbbá …
Garnéla és zöldbab curry
Ez a délkelet-ázsiai stílusú garnéla és zöldbab curry összedobható, miközben a rizst főzzük. Továbbá finom, diétás és egészséges! Tökéletes egy hétköznapi ebédre, vacsorára …
Pikáns sárgaborsó és édesburgonya krémleves
Ez a pikáns sárgaborsó és édesburgonya krémleves vegán és szuper egészséges, egész évben kiváló immunerősítő. A zöld zöldség lehet bármi, pl spenót, zöldborsó, …
Japán bab és tofu saláta
Ez a Japán bab és tofu saláta egy tipikus alapétel, ami rendszeresen szerepel a híres bento dobozban vagy gyorséttermek menüin. Nagyon egyszerű saját …
Rizssaláta babbal és sült céklával
Ez a rizssaláta babbal és sült céklával recept egész évben egy szuper köret vagy vegán főétel. Nyáron zsenge bébi céklával szoktam elkészíteni, és …