Áfonyás-narancsos kolbászkák
Ezek a ragacsos áfonyás-narancsos kolbászkák remek parti falatok lehetnek a téli ünnepek alatt, különösen forralt bor vagy pezsgős koktélok mellé. A karácsonyi pulykasült …
Csokis-meggyes karácsonyi pite
A karácsonyi pite, mince pie, az angolszász országok egyik legfontosabb karácsonyi édessége. Ez a csokis-meggyes karácsonyi pite egy ausztrál verzió, ami aszalt meggyes …
Gránátalmás-narancsos kacsasült
Karácsonykor vagy Valentin napon ez a gránátalmás-narancsos kacsasült csodálatosan mutat és illatozik az ünnepi asztalon. Párolt káposztával, burgonyapürével és vörösáfonyamártással tálalva …
Narancsos lilakáposzta juhar sziruppal
A karácsonyi ünnepei menü nem teljes párolt lilakáposzta nélkül! Nagy előnye, hogy előre elkészíthető – akár napokkal korábban is, így csak közvetlenül tálalás előtt kell …
Kelbimbó áfonyával és mandulával
Ha egyszerű és finom kelbimbó receptre van szükségünk a pulykasült vagy libasült mellé, ez a recept tökéletes lesz. Ez a tuti egyszerű kelbimbó áfonyával …
Lazac, avokádó és ecetes édeskömény saláta
Ez a lazac, avokádó és ecetes édeskömény saláta tökéletes előétel lehet egy ünnepi menüben, vagy főételként is tálalhatjuk különleges ebédre évfordulók, Valentin-nap, Anyák …
Fokhagymás-rozmaringos tepsis sült krumpli
A nagy darabokban sült tepsis burgonya (roast potatoes) az angol ünnepi menük egyik legfontosabb körete, különösen karácsonykor és húsvétkor. Ez …
Mogyorós-áfonyás vagdalt hús
Ez a mogyorós-áfonyás vagdalt hús egy angol étel, amit karácsonykor szokás tálalni a pulykasült kísérőjeként, néha gombóc formában, néha kenyér formában sütve. Az …
Gyömbéres-mandarinos áfonya mártás
A klasszikus áfonyaszósz vagy áfonya mártás nem hiányozhat az angolszász karácsonyi ünnepi menüből. Nagyon egyszerű elkészíteni, és remekül passzol sült kacsához, pulykához és libához, a …
Mogyorós karácsonyi pite
Ez a mogyorós karácsonyi pite konyhakész tésztával készül, így seperc alatt összedobható. Használhatunk leveles vagy omlós tésztát tésztát, glutén- vagy tejmentes változatokban is …