Crostini, bruschetta
Sokszor találkozunk crostini vagy bruschetta falatokkal éttermekben, bulikon, fogadásokon, és általában ugyanazzal az étellel szembesülünk: egy kis szelet pirított kenyér valami feltéttel vagy …
Füstölt lazac, cukkini és feta saláta
Nyári vendégváró alkalmakra tökéletes a következő füstölt lazac, cukkini és feta saláta recept. Könnyen, és előre elkészíthető, ugyanakkor tuti finom..
…
Rakott paradicsom és cukkini
A mediterrán ízek kedvelőinek ajánljuk a következő receptet. A rakott paradicsom és cukkini nagyon egyszerűen elkészíthető, ideális hűvösebb nyári estékre, amikor a meleg …
Mandulatej házilag
A mandulatej már évszázadok óta fontos alapétel a mediterrán és arab konyhákban. Az elmúlt években nyugaton is egyre népszerűbb lett, elsősorban tejmentes diétákban vagy különleges …
Parti ételek
Télen, nyáron az egyik legnépszerűbb baráti összejövetel a parti – legyen az egy névnapi házibuli, nyári grillparti, szilveszteri buli vagy karácsonyi italozás. Egy partira azonban …
Kecskesajtos, lencsés zöldsaláta
Nyáron kevésbé kívánunk kiadós ebédeket vagy vacsorákat, sokszor egy saláta is bőven elég. A kecskesajtos lencse saláta egy nagyon egészséges, mégis laktató változat, …
Málnahab
A málnahab egy nagyon egyszerűen elkészíthető gyümölcshab. Ideális családi, baráti összejövetelekre, mini pohárkákba tálalva akár parti desszert is lehet!..
Hozzávalók …
Zöldborsós pástétom
A zöldborsó és menta egy klasszikus kombináció. Nem hiába, hiszen a menta frissessége és a borsó édeskés de zöld íze remekük kiegészítik egymást. Éppen ezért …
Uborka és retek saláta
A következő uborka és retek saláta tíz per alatt összedobható. Különleges íze nagyon jól passzol mediterrán, arab jellegű grillezett húsok, nyársak mellé. Valóban …
Parti falatok
A partik, bulik egyik legfontosabb kelléke az étel. Azonban nem lehet bármit felszolgálni, hiszen egy partin általában állva eszünk, tányér és evőeszköz nélkül (esetleg papírtányéron …