Harissa piláf
A következő harissa piláf nagyon egyszerűen kivitelezhető, ugyanakkor kissé pikáns, így különlegessé varázsolhat egy szokásos ebédet, vacsorát! Remekül passzol arab, mediterrán menükbe, ráadásul …
Sült füge cikóriával
A mediterrán konyhákban a füge és cikória egy klasszikus párosítás, mivel érdekes ízeket kombinálnak. A sült füge cikóriával kiegészítve melegen egy szuper köret …
Brokkolis tészta dióval
A következő brokkolis tészta dióval és tökmaggal kiegészítve lesz különleges. 10 perc alatt összedobható, így ideális rohanós, vagy lustálkodó napokra..
…
Csirkés waldorf saláta
A waldorf saláta különösen népszerű késő nyári, őszi grillezések alatt. A következő verziót maradék csirkehússal egészítettük ki, a majonézt lecseréltük görög joghurtra – így egy …
Gombás chili
A chili con carne vegetáriánus verziója a chili sin carne, amelynek rengeteg verziója létezik. A következő gombás chili …
Répás hajdina muffin
A muffint nem csupán búzalisztből lehet elkészíteni, hanem egyéb, egészségesebb gabona lisztekből is. Ilyen például a hajdina liszt, amely remek édes és sós muffinok készítésére. …
Pekingi kacsa
A kínai konyha egyik leghíresebb étele a ropogós pekingi kacsa – világszerte mázos kacsák lógnak a kínai városrészekben található éttermek ablakában, amelyeket sok-sok …
Lencseleves spenóttal
A következő lencseleves spenóttal kiegészítve egy közel-keleti recept, amely nem csupán könnyen elkészíthető, de tartalmas, pikáns és egészséges is. Ideális hűvös napokra.
…
Batátapüré
A batáta vagy édesburgonya az egyik legegészségesebb zöldség, bár Magyarországon még nem elég népszerű, elsősorban azért, mert sokan nem tudják, hogy mit kezdjenek vele. A …
Narancsos sütőtök krémleves
A sütőtök krémleves az egyik legnépszerűbb őszi étel, éppen ezért rengeteg verziója létezik. A következő narancsos recept egy különleges verzió, amely ideális meleg …