Pórés babpüré
A pórés babpüré egy nagyon gyorsan elkészíthető köret, amely remekül kísér sült húsokat, halakat. Ráadásul egészséges és fehérje-dús is..
Hozzávalók …
Tiramisu ír krémlikőrrel
A tiramisu világszerte az egyik leg népszerűbb desszert, hiszen nagyon könnyen el lehet készíteni házilag. A következő tiramisu recept ír krémlikőrrel készül, amely …
Bogyós morzsa-galuska
Az angol morzsás desszert (crumble) egyik híres verziója a cobbler, amely a gyarmatosítás során Amerikában is nagyon népszerű …
Kolbászos-babos édesburgonya
Az édesburgonya az egyik legegészségesebb zöldség, mégis ritkán fogyasztjuk. Könnyen és változatosan felhasználható – a kolbászos-babos édesburgonya tökéletes példa erre. 15-20 perc alatt …
Téli italok
Télen sokszor felejtünk el megfelelő mennyiségű folyadékot inni, és amit fogyasztunk is, annak túlnyomó többsége alkoholos vagy koffeines. A hideg miatt gyümölcslevek és víz helyett …
Gesztenyés áfonyás zsemlegombóc
Ünnepi, egészben sült húsok hagyományos kiegészítője egy különleges töltelék. Mivel a mai, modern ételek magasabb hőfokon sülnek, mint régen, a hús nem sül át rendesen, …
Fácánsült gesztenyével
A fácán sütésétől sokan elriadnak, mert túl száraznak találják a húsát. Azonban ez a probléma könnyen megoldható, ha egy pikáns mártásban sütjük, pontosabban pároljuk a …
Portóiban párolt vöröskáposzta
A párolt káposzta a sült szárnyasok klasszikus körete. A portóiban párolt vöröskáposzta egy ünnepi verzió, amely elkészítése roppant egyszerű, az eredmény pedig különlegesebb, …
Szalonnás kelbimbópüré gesztenyével
A következő szalonnás kelbimbópüré gesztenyével vált különlegessé. Fantasztikus köret lehet egészben sült húsok, vadételek mellé. Szuper egyszerűen és előre elkészíthető, így a …
Babos brokkoli
Párolt vagy blansírozott zöldségeket könnyen feldobhatunk egyszerű mártásokkal, szószokkal vagy egyéb zöldségekkel. Példa erre a babos brokkoli recept, amely remekül kísér húsos, halas …