Kolbászos káposztaleves
Kolbászos káposztaleves nevet adtuk a portugálok nemzeti levesének, aminek eredeti neve Caldo verde. Jelentése „zöld leves”, amely kissé félrevezető, ugyanis …
Saláta receptek
A saláta ez egyik legegyszerűbb étel. Mindenkinek van legalább egy kedvence, így sokszor a bevált saláta recept felé fordulunk, pedig új alapanyagokkal, öntetekkel …
Narancs receptek
A narancs világszerte az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Érdekes az, hogy többnyire a levéért vásároljuk, nem a húsáért, pedig a húsában és héjában rejlik a legtöbb …
Mustáros steak gombával és póréhagymával
Míg Magyarországon a steak különlegességnek számít, Angliában és Amerikában hétköznapi étel, amely különösen népszerű gyors vacsoraként vagy brunch-ként. A következő mustáros steak gombával és …
Kelkáposzta főzelék
A kelkáposzta egy olcsó, egész évben kapható és nagyon egészséges zöldség. Magas kalcium, béta-karotin, A, B és E vitaminokkal rendelkezik, így nem hiába a szuperételek …
Pakora
A Pakora egy indiai és pakisztáni étel, amely hasonló az európai rántott zöldségekhez. Általában előételként vagy köretként fogyasztják, de kiváló önmagában is uzsonnára …
Narancs
A fiatalokon kívül ki ne emlékezne azokra az időkre, amikor a narancs egzotikus kuxuscikknek számított, amellyel a karácsonyi ünnepeket varázsoltuk szebbé és illatosabbá? Ma már …
Céklapüré
A változatosság kedvéért a szokásos krumplipürét jó néha egyéb gumós zöldségekből készült pürével helyettesíteni. A céklapüré egy nagyon finom alternatíva, ráadásul szuper egészséges …
Vietnámi csirke ánizzsal
A vietnámi csirke világhírű, ugyanakkor rengeteg verziója létezik. A következő vietnámi csirke ánizzsal és jellemzően citromfűvel készül. Kissé pikáns, de nem túl csípős …
Hagyma bhuji
A hagyma bhuji (aloo bhujia) egy jellegzetes Észak Indiai étel, amit elsősorban előételként fogyasztanak az indiai emberek, de gyors …