Ecetes cikória
Az ecetes cikória egy tipikus angol savanyúság (pickle), amit marhasült, sonka, steak kísérőjeként fogyasztanak az angolok. A recept nagyon egyszerű, azonban legalább egy …
Petrezselymes csirkecomb zöldségekkel
A következő levesszerű egytálétel szuper és kiadós étel lehet egy laza hétvégi ebédre. A petrezselymes csirkecomb zöldségekkel együtt, majdnem önmagától elkészül, amit …
Fehérboros feketekagyló
A francia konyha egyik leghíresebb étele a fehérboros feketekagyló (moules mariniére), amely szinte minden francia bisztró és étterem menüjén …
Chilis paradicsomszósz
A chilis paradicsomszósz egy alapszósz, amit sok finom ételhez lehet hasznosítani. Előnye, hogy előre el lehet készíteni, és hónapokig eltartható a fagyasztóban, majd …
Cukros-sajtos falatok
A kelet-ázsiai konyhák kedvelik az édes-savanyú, csípős-savanyú ízeket. Indonéziában népszerű az édes-sós kombináció is, a következő aprósütemény az egyik kedvenc édességük. A cukros-sajtos falatok …
Madeira torta
A madeira torta egy hagyományos angol teasütemény, amely nevét a Madeira borról kapta, ugyanis hajdanán a délutáni Madeira vagy Sherry mellé fogyasztották az …
Tenger gyümölcsei paradicsomszószban
A tenger gyümölcseihez nagyon jól passzol a paradicsom, a kombinációjuk a mediterrán ízeket képviseli. A következő recept elkészítése roppant egyszerű, főleg ha valami …
Töltött sertéskaraj
Az egészben sült sertéskaraj könnyen és változatosan elkészíthető, ráadásul sok éhes szájra elegendő. Éppen ezért ideális családi vagy vendégváró főétel lehet. A töltött sertéskaraj …
Kecskesajtos cékla-tortácska
A kecskesajtos cékla-tortácska saláta nem csupán szuper finom, de nagyon mutatós is, így remek előétel lehet vendégváró alkalmakra. Ráadásul nagyon egyszerű az elkészítése, …
Sült sertéskaraj almával
A sült sertéskaraj egy nagyszerű vendégváró étel, különösen ideális ünnepi alkalmakra. Legfinomabb akkor, ha ropogós pörccel készül, amely nem mindig lesz sikeres. A …