Harira
A harira egy híres marokkói leves, amely a többi Észak-Afrikai országban is nagyon népszerű, különösen Ramadán alatt böjt végén és családi ünnepi alkalmakon. Valójában egy …
Céklás brownies
A cékla és a csokoládé egy érdekes kombináció, ugyanis remekül kiegészítik egymást – a céklás brownies recept egy kitűnő példa erre. Továbbá gyorsan …
Spenótos bárány curry
A spenótos bárány curry (saag gosht) az egyik legnépszerűbb étel Indiában és Pakisztánban, különösen a saag, amely egy pikáns …
Pikáns báránysült
A húsvéti menü egyik legnépszerűbb főétele a báránysült. A szokásos rozmaringos-fokhagymás verziót fel lehet dobni egyéb fűszerekkel. Példa erre a pikáns báránysült, …
Céklás-almás vöröskáposzta
A párolt káposzta kedvelőinek ajánljuk a következő párolt céklás-almás vöröskáposzta receptet. Elkészítése roppant egyszerű, az eredmény érdekesebb, mint a hagyományos változat, és talán …
Tavaszi káposztás zöldségleves
A tavaszi zöldséglevesek kiváló immunerősítők, főleg ha friss, szezonális zsenge zöldségeket alkalmazunk. A következő tavaszi káposztás zöldségleves egy tuti egyszerű verzió, amely szuper …
Fahéjas mézes keksz
A fahéj és a méz nagyon passzolnak egymáshoz, így sok édesség alapkövei. A fahéjas mézes keksz egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető aprósütemény, amely …
Édesburgonya és kelkáposzta puffancs
A következő édesburgonya és kelkáposzta puffancs egy tuti egyszerű, ugyanakkor egészséges ínyencség, amely lehet köret, piknik étel, parti falat, de akár főétel is …
Húsvéti fondant díszek
Húsvéti sütemények és kekszek díszítése során megmaradt (vagy elrontott) fondant és marcipán ideális díszek készítéshez. A húsvéti fondant díszek nem csupán szépek, de …
Egyszerű kekszek
Egy igazi teázás, kávézás kisérőjeként szinte nélkülözhetetlen egy-két aprósütemény vagy keksz. Nem beszélve partikról, ünnepekről, gyerekzsúrokról vagy az esti nassolásról. Általában ipari termékeket fogyasztunk, pedig …