Kókuszos bárány curry
A bárány curry az indiai konyha egyik legnépszerűbb étele. A klasszikus Rogan Josh ízesítés mellett azonban létezik számtalan egyéb verzió is. A …
Tört krumpli spenóttal
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tuti egyszerű de nagyszerű köret lehet a következő tört krumpli spenóttal, különösen a tavaszi, nyári grillezések idejében, amely ráadásul egészséges is..
…
Egyszerű lencse leves
A vörös lencse az egyik legegészségesebb lencsefajta, a szuperételek egyike, ezért a rendszeres fogyasztása kimondottan ajánlott. Az egyszerű lencseleves elkészítése során a lencse …
Mentás zöldborsó saláta
A következő mentás zöldborsó saláta 5 perc alatt elkészíthető, így ideális rohanós napokra, vagy összedobható az utolsó pillanatban egy vendégváró alkalomra..
…
Currys csirkesaláta
A következő currys csirkesaláta igazi neve koronázási csirke (angolul coronation chicken), amely II Erzsébet királynő koronázási bankettjére készült 1953-ban. Azóta …
Meleg csirke és bab saláta
A következő meleg csirke és bab saláta nem csupán 15 perc alatt összedobható, de egészséges és meglehetősen kiadós is! Ideális rohanós, ugyanakkor egészségtudatos …
Céklás raita
A raita egy fűszeres, joghurtos mártás, amit elsősorban csípős indiai ételekkel fogyasztunk. Valójában az erős ízek csillapítására szolgál, de nagyon finom mártogatósként is nassolnivalókkal.
…
Mangós kókuszkrém
A mangós kókuszkrém egy tíz perc alatt elkészíthető desszert. Továbbá egzotikus, különleges íze miatt remek vendégváró vagy romantikus édesség, amely ráadásul bűntudat nélkül …
Spenótos sárgaborsó
A spenótos sárgaborsó (chana dhal) egy indiai specialitás, általában köretként fogyasztják curry mellé. Azonban nagyon finom önmagában is egy …
Brownies
A brownie (többes számban brownies) az egyik legnépszerűbb sütemény a világon. Éppen ezért több ezer brownies recept létezik. Bár az …